Com
o objetivo de assegurar a saúde dos comerciantes e clientes que
frequentam os mercados municipais e garantir a segurança alimentar dos
produtos comercializados nesses locais, a Prefeitura de São Luís, por
meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento
(Semapa), está realizando ações de dedetização nestes espaços. Esta
semana foi a vez do mercado do João Paulo receber a ação.
O titular da Semapa, Ivaldo Rodrigues,
garante que a dedetização será um trabalho contínuo nos equipamentos
públicos de comercialização de alimentos da capital. "O prefeito
Edivaldo entende a necessidade de oferecer um local bem estruturado e
com a higiene adequada. Os produtos utilizados na dedetização são
próprios para áreas que armazenam alimentos, existe todo um cuidado com o
bem estar dos permissionários e consumidores. Essa ação trará muitos
benefícios para a população", afirma o secretário.
Todos os equipamentos públicos de
comercialização de alimentos da capital passarão por um processo de
dedetização e controle de pragas. O cronograma começou no Mercado
Central e posteriormente será realizado nos mercados municipais do
Bairro de Fátima, Cohab, Praia Grande e demais mercados. O serviço de
controle e erradicação de pragas é feito de acordo com critérios de
segurança estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa).
Para o supervisor do mercado do João
Paulo, Edmilson Pereira Lindoso, que há 35 anos trabalha na área, essa
ação é importante pois melhora as condições de trabalho dos
permissionários. "Nós temos 550 boxes e bancas em todo o mercado do João
Paulo, que funciona todos os dias e abastece boa parte da cidade. Essa
ação de dedetização evita a possível transmissão de doenças, aumentando
as vendas e lucro dos trabalhadores, pois gera maior confiança dos
clientes", destaca Edmilson Lindoso.
Para reforçar a limpeza em feiras e
mercados, contêineres e lixeiras são disponibilizados para coleta de
resíduos, recolhidos diariamente. A medida é acompanhada por um trabalho
de orientação sobre cuidados com a saúde e uso permanente de
equipamento de proteção individual (EPIs). Semanalmente, a Semapa também
faz a lavagem dos corredores e instalações dos mercados com produtos de
limpeza adequados para áreas de comércio.
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