A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu 560 kg de alimentos de origem animal, sendo 500 kg de queijo e 60 kg de carnes e derivados, na manhã desta quarta-feira (4), no km 559 da BR-316, no município de Caxias, no Maranhão.
De acordo com a PRF, os produtos estavam sendo transportados sem qualquer tipo de refrigeração, o que os tornava impróprios para o consumo.
Durante a fiscalização, os policiais perceberam um veículo com diversos isopores na carroceria. Ao realizarem a abordagem, constataram que os alimentos estavam armazenados de forma improvisada, sem controle de temperatura, sem embalagem adequada e sem veículo refrigerado.
O condutor informou que realiza esse tipo de transporte há anos e que a carga tinha saído de Buriticupu (MA) com destino a Timon (MA), onde seria comercializada.
A falta de refrigeração compromete a chamada cadeia de frio, fundamental para preservar os alimentos e impedir a proliferação de bactérias. A exposição prolongada ao calor representa grave risco à saúde pública, podendo causar intoxicações e outros problemas.
A ocorrência foi registrada como crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei nº 8.137/1990.
O veículo e os alimentos apreendidos foram encaminhados para a Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (AGED-MA), que ficou responsável por tomar as medidas cabíveis.
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